Descubre el Sabor del Mediterráneo en VERMUTAMADRE

Sumérgete en una experiencia única donde el vermut y la cocina mediterránea se encuentran en perfecta armonía.

La Esencia de VERMUTAMADRE

VERMUTAMADRE es más que un bar; es una celebración de la vida y la pasión por las bebidas premium. Nacido como una extensión natural del Ostrarium Bar, este proyecto es el reflejo de la dedicación de Andrés Soler a los vermuts, vinos y champagnes de calidad. En nuestro espacio, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia inolvidable, desde el aperitivo hasta la sobremesa, con una cocina que honra las raíces mediterráneas y valencianas.

Nuestros Servicios

Bar de Vermuts

Descubre una amplia selección de vermuts, con más de 200 variedades de España, Francia e Italia, en un ambiente acogedor.

Experiencia en la Vermutería

Sumérgete en la tradición del aperitivo mediterráneo con nuestras tapas marineras y vermuts con historia.

Restaurante Mediterráneo

Disfruta de una cocina de raíces valencianas con platos pensados para compartir, desde guisos hasta carnes y mariscos frescos.

Experiencia de Sobremesa

Nuestra selección de vinos nacionales y champagnes, perfectos para acompañar una larga sobremesa en buena compañía.

La Visión de Andrés Soler

Andrés Soler, un apasionado de la hospitalidad, ha dedicado su vida a celebrar la cultura mediterránea a través de VERMUTAMADRE. Su visión es crear un espacio donde cada visita se convierta en una experiencia inolvidable, un lugar donde la tradición y la innovación se encuentren en perfecta armonía. Inspirado por la rica historia del vermut y la cocina valenciana, Andrés busca ofrecer un ambiente donde la conversación fluya y los sabores auténticos resalten, reflejando su amor por la gastronomía y el buen vivir.

Mediterraneamente

En VERMUTAMADRE, el ambiente es una celebración de la comunidad y la vida mediterranea. Ubicado en Els Magazinos,  en el corazón de Dénia, nuestro espacio invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de la compañía de amigos y familiares. Las mesas están dispuestas para fomentar la conversación, mientras que la decoración refleja la calidez del Mediterráneo. Aquí, cada rincón está diseñado para que te sientas como en casa, ya sea disfrutando de un vermut o compartiendo una tapa marinera en buena compañía, un refugio donde la tradición se encuentra con la modernidad, ofreciendo un espacio vibrante y acogedor.

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

«Una experiencia única que combina la tradición del vermut con una cocina excepcional. ¡Volveremos pronto!»

María López

«El ambiente es perfecto para disfrutar de una tarde relajada con amigos. Los vermuts son de otro nivel.»

Carlos Fernández

«Me encantó la variedad de tapas y la atención al detalle en cada plato. Un lugar imprescindible en Denia.»

Laura García

Contáctanos para Cualquier Consulta

C/PONT, 19, DENIA –  MERCADO ELS MAGAZINOS – PUESTOS 3 Y 5